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2009年10月13日

熊本ラーメン

みなさんこんにちは

名物企画(←ウソです)

インスタントのご当地ラーメンを食べて、その地に行った気になっちゃおうシリーズ(長い)

え〜と、今までに福岡の名島亭、と徳島ラーメン、あと千葉のご当地ラーメンと
言ってもいいでしょう、伊勢えびラーメン、だから今回の熊本で 4 /47県 まだまだ....

目指せ47都道府県制覇(そんなにあるのかも疑問)

今日はこれ、熊本もっこすラーメンです
熊本ラーメン
熊本県のみなさんはじめまして

熊本といったら阿蘇山ですか?

では阿蘇山を眺めながら(あくまで気分)ラーメンを食べます

ちなみに1食105円(^^;) ヤスイッ!

麺は棒ラーメンのような乾麺、細麺ストレート

九州らしくトンコツスープ

黒マー油?(-_-?) ナニナニ?

とりあえず作ることに、あーっ!ネギ切らしてた...(T▽T)

素ラーメンですな

茹でます
熊本ラーメン
スープにお湯を、お、この黒いのが黒マー油?香ばしいかおりが...
熊本ラーメン
完成!まさに素ラーメン...地味 ネギィー...(T^T)

熊本ラーメン
とにかくいただきます

うん、うん、うむ

ウマイ!ヾ(^▽^)ノ
これほんとにイケる!

濃厚なとんこつスープなんですけど、黒マー油のおかげかな?
博多ラーメンとはまた違った味わいで(^^)

熊本ラーメン、美味しいです!いつか現地で本物食べたいな...、遠いなぁー、
千葉からはかなり南です、やっぱりコッチから見たら熊本の人は南部の人強引?
熊本ラーメン
NIEL YOUNG / AFTER THE GOLD RUSH
ニール・ヤング / アフター・ザ・ゴールド・ラッシュ
1970年

Tr : 4. Southern Man

再び登場、ニール・ヤングの3rd、最高傑作にあげる方も多いのでは?
表題、ゴールドラッシュの後にアメリカに訪れたもの、
奴隷制度、人種差別、「南部の人よ、気付いた方がいい...、いつまで?いったいいつまで?」、
痛烈に人種差別を批判したSouthern Man、それによってニール・ヤングは保守的な
アメリカ人から猛烈なバッシッグを浴びる事に、怒り、失望、悲しみ、苦悩...、
全てが詰まったパンドラの箱のような作品です、だからもちろん、希望、も入ってます、
素晴らしい作品なんですが、穏やかにゆったりと聴く、と言う事ができない作品でもあります

Tr : 4. Southern Man


Tr : 3. Only Love Can Break Your Heart


熊本行ってみたいなぁ〜、その前に長崎に寄らないと、ね、excelさん(^^)




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この記事へのコメント
こんにちわ

 個人的にラーメン企画は、楽しみにしてますよ~

 熊本らーめんも美味しですよね~ 昔、新横浜の
 ラーメン博物館に入ってた”こむらさき”でよく食べて
 ました。美味しかった~
Posted by shioshioshioshio at 2009年10月13日 12:55
こんばんは^^
熊本ラーメン、去年の夏に食べました^^美味しかったー。
棒ラーメンでもでてるんですね。
これは美味しそう。

ニール・ヤングも最近特集してますね。
『保守的なアメリカ人』、という人たちに対して、
人として、自分は怒りを覚えます。
Posted by harry at 2009年10月13日 22:21
まいどです!
チャーシューとネギ入れたら完璧そうですね。
セブンイレブンのオリジナルで「井出商店」のラーメンは
なかなか和歌山の中華そばの味を出してますよ。

ニール・ヤングのノリはなんかズレてるような気がするのは私だけ?
Posted by blueeyedsoul at 2009年10月13日 23:49
shioshioさんこんばんは
さすがですね〜、shioshioさんは、本物知ってるし、
食べているんだもんなぁ〜、なるほど、熊本まで
行かんでもラーメン博物館、って手があるんですね、
「こむらさき」φ(. . )メモメモ....、
やっぱり師匠ですね(^▽^)ノ
Posted by jesse-edjesse-ed at 2009年10月14日 02:50
harryさんこんばんは
おおー、harryさんも本物食べた事あるんですか、
師匠2です(^^;)、美味しかったですよ、多分おいしさの
秘密は黒マー油にあり、だと思うんですよねー、
なにせ自分、マーが大好きなもんで(^^;ゞ

いつもあれだけ穏やかなharryさんが怒りを...、
自分の書き方もちょっと足りない所がありますね、
保守的な一部のアメリカ人、ですね、自分も
アメリカ南部は何度も訪れてますが、
70年代とは時代が違いますけど、9割方は
ホントにいい人達でした、それにしたって
いまだに差別は歴然と残っています、
当時の叫びには心から敬意を表したいと思っています
Posted by jesse-edjesse-ed at 2009年10月14日 03:02
soulさんまいどですぅ〜
ネギ切らしは致命的ですね(T^T)、ネギがあるだけでも
全然違うのに、↑全く美味しそうに見えませんね(^^;)、
あーそうそう!和歌山ラーメンも食べたいんですよ〜、
ナニナニ?井出商店...φ(. . )コレまたメモメモ.....、
次セブンイレブン行ったら100%買います、が、
はたしてコッチのセブンイレブンで売っているかが....、

なんか独りでひっくりかえって歌うでしょう?
コレがいわゆるニール節です(なんじゃそれ)、
好きになると癖になるんですよーん
Posted by jesse-edjesse-ed at 2009年10月14日 03:09
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