2011年08月09日
Taste of Honey
みなさんこんにちは
旅行記あとちょいなのにここでまたブレイク(^^;)
今日は先日釣った、グレ(メジナ)のその後
煮付けがいい、と近所の方から教わったので
煮付けましょう、ちびと一緒に(^^)

けっこうデカくてフライパンぎりぎり(-_-;)

煮汁なんですが、今回は砂糖ではなく、はちみつを使いました、
ウチの蜂蜜は養蜂所から直接買っている純国産100%はちみつ、
料理に使うとなんともいい味出してくれます、もちろんそのままでも美味しい(^^)
煮込む事10分
どうかな〜

いい感じ(^^)v
いっただきま〜す ん?魚の向き逆だな....(ー ー;)

もちろん
美味い!
ちゃんと煮付けたら、美味しくない魚なんてないのです(多分)
1歳半のガキんちょにちょっとだけ食べさせたら、もっと食わせろ食わせろと
大騒ぎになりました、やっぱり大人の濃い味付けは美味いか(^^;)
jesse長女も爆食い、ほとんど食べ尽くされ、私はムツ(チビ)を食べました(T-T)
あ、やはり、先日獲ってきたイワシも、ウロコだけ取って素焼き

これもなんにもかけなくても美味いのよ〜(^〜^)
釣って食べては楽しいね(^^)v
A Taste of Honey - Boogie Oogie Oogie
旅行記あとちょいなのにここでまたブレイク(^^;)
今日は先日釣った、グレ(メジナ)のその後
煮付けがいい、と近所の方から教わったので
煮付けましょう、ちびと一緒に(^^)
けっこうデカくてフライパンぎりぎり(-_-;)
煮汁なんですが、今回は砂糖ではなく、はちみつを使いました、
ウチの蜂蜜は養蜂所から直接買っている純国産100%はちみつ、
料理に使うとなんともいい味出してくれます、もちろんそのままでも美味しい(^^)
煮込む事10分
どうかな〜
いい感じ(^^)v
いっただきま〜す ん?魚の向き逆だな....(ー ー;)
もちろん
美味い!
ちゃんと煮付けたら、美味しくない魚なんてないのです(多分)
1歳半のガキんちょにちょっとだけ食べさせたら、もっと食わせろ食わせろと
大騒ぎになりました、やっぱり大人の濃い味付けは美味いか(^^;)
jesse長女も爆食い、ほとんど食べ尽くされ、私はムツ(チビ)を食べました(T-T)
あ、やはり、先日獲ってきたイワシも、ウロコだけ取って素焼き
これもなんにもかけなくても美味いのよ〜(^〜^)
釣って食べては楽しいね(^^)v
A Taste of Honey - Boogie Oogie Oogie
Posted by jesse-ed. at 13:58│Comments(0)
│釣り魚
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。