Cold Winter Day
みなさんこんにちは
寒くなって来ましたねー(((+_+;))))
ブルブル
風邪ひーてしまったので、なんかあったまる食べ物
ということで、以前に山梨旅行で勝って来たほうとうの出番です(遅っ)
ダシは付いてないんですよ(-_-;)、麺と味噌だけ付いてます
ダシは昆布と本田氏を使いました(^^;)
具はとにかくキノコをたくさん。しいたけ、しめじ、まいたけ、えりんぎ、
キノコ汁みたいですな、あとはこんにゃく、ニンジン、じゃがいも、ネギ
山梨のほうとうでは欠かせないであろう、カボチャを切らしてました(-"-;)
チッ
具材が煮えたところでほうとう投入
麺がこなれて来たので味噌投入
再び煮込んで完成!
うっまそー!(^^)v
でしょ?(-_-;)
見た目は.....
ダシが悪かったか、なんか味噌が強すぎたのか
あんまり美味しくなかった.......(_ _;)
がっかり
山梨のほうとう会館で食べたほうとうはこんなもんじゃなかった、激ウマだった...
ま、当然でしょうけどね(^^;ゞ
あったまるにはあったまりました
まだまだ修行が足りません
Blind Willie Mctell - Cold Winter Day
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