Cold Winter Day

jesse-ed.

2011年11月11日 15:03

みなさんこんにちは



寒くなって来ましたねー(((+_+;))))ブルブル


風邪ひーてしまったので、なんかあったまる食べ物


ということで、以前に山梨旅行で勝って来たほうとうの出番です(遅っ)




ダシは付いてないんですよ(-_-;)、麺と味噌だけ付いてます


ダシは昆布と本田氏を使いました(^^;)



具はとにかくキノコをたくさん。しいたけ、しめじ、まいたけ、えりんぎ、
キノコ汁みたいですな、あとはこんにゃく、ニンジン、じゃがいも、ネギ

山梨のほうとうでは欠かせないであろう、カボチャを切らしてました(-"-;)チッ


具材が煮えたところでほうとう投入


麺がこなれて来たので味噌投入



再び煮込んで完成!

うっまそー!(^^)v











でしょ?(-_-;)見た目は.....



ダシが悪かったか、なんか味噌が強すぎたのか



あんまり美味しくなかった.......(_ _;)がっかり


山梨のほうとう会館で食べたほうとうはこんなもんじゃなかった、激ウマだった...


ま、当然でしょうけどね(^^;ゞ



あったまるにはあったまりました



まだまだ修行が足りません





Blind Willie Mctell - Cold Winter Day





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