2011年09月17日
ナスのピザ
みなさんこんにちは
♪ネタがないときゃ〜昨夜のごはん〜(メロディはご自由に ^^;)
というわけで、昨夜作ったナスのピザ
ナスってのは油と相性が良くて、炒めるとオイシイ、味噌もよく合うので
ナスの肉味噌炒めなんてチョーごはんが進むメニュー(^^)
あとチーズもナスによく合います(^^)v
ピザ屋でナスがトッピングされたピザを必ず頼む、なんて人も
けっこういるのでは？私も大好きですが
今日のはちょっと違うのよーん(-_-?)
取りあえず進めましょう
先日スーパーで見つけた立派な丸なす、こりゃ使えるぞ(-_☆)！ぴーん
薄く何枚かにスライス
切り口片面にオリーブオイルを塗り塗り(若干多め)
反対の切り口にはバター(少なめ)
バターを塗った面にピザソース！Σ(￣□￣;)！
そうです、ナス自体がピザ生地なんです(^^)v
シュレッドチーズを乗っけて
あとの具はお好みでどーぞ、ウチは今回はシンプルにピーマンのみ
オーブンでチーズが軽く焦げるまで焼きます(14分かかりました)
多分オーブントースターでも大丈夫(^^)
かんせー、どーですかお客さーん、イケそうでしょ？
秋ナスは嫁に食わすな、と言いますが、ナスは体を冷やす性質があるため、
寒くなって来た秋に体が冷え過ぎないようにという優しいおばーちゃんの知恵
ですが、今ならガンガン体冷やしたいですね(今日も暑かった..... ´へ`;)へろへろ...
頂きます
手前味噌ですが
抜群にウマイでっす！(＾▽＾)ノ
ナスの味噌汁にはぶーぶー文句を言っていたjesse長女も爆食い
jesse妻にも好評価(*´ー`)
ナス嫌いのお子様をお持ちの奥様、お試しになられてはいかが？(カリスマ主婦か！)
言うことな.....やめとこ(_ _;)
Ike Turner & The Kings of Rhythm - Getting Nasty
♪ネタがないときゃ〜昨夜のごはん〜(メロディはご自由に ^^;)
というわけで、昨夜作ったナスのピザ
ナスってのは油と相性が良くて、炒めるとオイシイ、味噌もよく合うので
ナスの肉味噌炒めなんてチョーごはんが進むメニュー(^^)
あとチーズもナスによく合います(^^)v
ピザ屋でナスがトッピングされたピザを必ず頼む、なんて人も
けっこういるのでは？私も大好きですが
今日のはちょっと違うのよーん(-_-?)
取りあえず進めましょう
先日スーパーで見つけた立派な丸なす、こりゃ使えるぞ(-_☆)！ぴーん
薄く何枚かにスライス
切り口片面にオリーブオイルを塗り塗り(若干多め)
反対の切り口にはバター(少なめ)
バターを塗った面にピザソース！Σ(￣□￣;)！
そうです、ナス自体がピザ生地なんです(^^)v
シュレッドチーズを乗っけて
あとの具はお好みでどーぞ、ウチは今回はシンプルにピーマンのみ
オーブンでチーズが軽く焦げるまで焼きます(14分かかりました)
多分オーブントースターでも大丈夫(^^)
かんせー、どーですかお客さーん、イケそうでしょ？
秋ナスは嫁に食わすな、と言いますが、ナスは体を冷やす性質があるため、
寒くなって来た秋に体が冷え過ぎないようにという優しいおばーちゃんの知恵
ですが、今ならガンガン体冷やしたいですね(今日も暑かった..... ´へ`;)へろへろ...
頂きます
手前味噌ですが
抜群にウマイでっす！(＾▽＾)ノ
ナスの味噌汁にはぶーぶー文句を言っていたjesse長女も爆食い
jesse妻にも好評価(*´ー`)
ナス嫌いのお子様をお持ちの奥様、お試しになられてはいかが？(カリスマ主婦か！)
言うことな.....やめとこ(_ _;)
Ike Turner & The Kings of Rhythm - Getting Nasty
Posted by jesse-ed. at 12:48│Comments(4)
│男の料理
この記事へのコメント
美味いナスは、食べたもん勝ちですか(*^^)v
どれどれ米ナスを切ってと( ..)φメモメモ もっ終わりかい!!
イエイエ シンプル イズ ザ ベスト!! 美味しそう ビールのアテにも($・・)/~~~
普通のナスも出来始めると凄く出来ますし、浅漬けにすると堪りません。
来年は長ナスを、畑で育ててみようと思ってます。
違う意味で秋ナスは嫁に食わすな!! も 料理が嫁の方が上手いんで くやしいけど 料理してねと渡しますか?? イヤ訊かれても!!
どれどれ米ナスを切ってと( ..)φメモメモ もっ終わりかい!!
イエイエ シンプル イズ ザ ベスト!! 美味しそう ビールのアテにも($・・)/~~~
普通のナスも出来始めると凄く出来ますし、浅漬けにすると堪りません。
来年は長ナスを、畑で育ててみようと思ってます。
違う意味で秋ナスは嫁に食わすな!! も 料理が嫁の方が上手いんで くやしいけど 料理してねと渡しますか?? イヤ訊かれても!!
Posted by matsu at 2011年09月17日 19:37
超うまそう！
＞秋ナスは嫁に食わすな!!
下の口に食べさすなら大丈夫（嫁さんも見てるのもう忘れたんか！）
＞秋ナスは嫁に食わすな!!
下の口に食べさすなら大丈夫（嫁さんも見てるのもう忘れたんか！）
Posted by blueeyedsoul at 2011年09月17日 22:28
matsuさんこんにちは
ほんとになすは言うことナスです(言っちゃった...)
これ簡単なんですけどマジ美味いんですよ(^^)v
ナスがほどよくジュースィーで、あとですね、
ピザソースとチーズの代わりに、からしとマヨネーズを
使ってもオトナの味になりますよ(^^)v
ナス浅漬けですか、堪りませんな(＾¬＾)
ウチは以前にナス栽培失敗してんですよ...(-_-;)
来年もう1回挑戦しようかしらp(^^)q
あ、これ米なすっていうんですねφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ...
ほんとになすは言うことナスです(言っちゃった...)
これ簡単なんですけどマジ美味いんですよ(^^)v
ナスがほどよくジュースィーで、あとですね、
ピザソースとチーズの代わりに、からしとマヨネーズを
使ってもオトナの味になりますよ(^^)v
ナス浅漬けですか、堪りませんな(＾¬＾)
ウチは以前にナス栽培失敗してんですよ...(-_-;)
来年もう1回挑戦しようかしらp(^^)q
あ、これ米なすっていうんですねφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ...
Posted by jesse-ed at 2011年09月18日 13:51
soulさんこにゃちは
>超うまそう！
激ウマです！(^^)v
秋キュウリも嫁に...(やめろー！)
>超うまそう！
激ウマです！(^^)v
秋キュウリも嫁に...(やめろー！)
Posted by jesse-ed at 2011年09月18日 13:53
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